葡萄酒离不开美食

美酒配佳肴，喝酒，一定要吃点东西才行。在电影、电视剧里，我们经常看到两个人相约餐厅吃饭、喝葡萄酒的场景，在葡萄酒圈子，也有着红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉的说法。当然，也有一些朋友喜欢纯饮葡萄酒，其实，从健康角度来看，饮酒的时候吃点东西是比较好的。一方面，葡萄酒可以刺激食欲，让人多吃一点东西，尤其是肉类和蔬菜；另一方面，喝酒时吃写东西，可以有效保护胃黏膜，减轻酒精对肠胃的刺激。

那些喜欢去西餐厅吃料理的朋友也会发现，西餐厅有着非常丰富的葡萄酒酒单，侍酒师也会在你点菜之余推荐一款搭配西餐的葡萄酒，享受美食的同时，喝一口葡萄酒，这才是惬意人生。还有一些朋友特别喜欢烹饪美食，费尽心思做了一桌好菜，怎么能不犒劳一下自己呢？于是，他们也会从酒柜里找到一款适配的葡萄酒，一边品尝自己亲手制作的料理，一边享受一杯自己收藏的葡萄酒。葡萄酒与美食，是“黄金搭档”，谁也离不开谁，就像一对互不分离的情侣。