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还记得我们用意大利足球明星卡纳瓦罗来调侃意大利的名优葡萄品种布鲁奈罗吗?现在,内比奥罗也来了。难道,内比奥罗与体育也有关系吗?当然有,曾经的国际田联、世界大学生体联主席名字就叫内比奥罗,他曾经非常看好中国的田径运动项目,与其名字相同的这种葡萄是来自意大利皮埃蒙特地区的品种,它还有着“雾葡萄”的美称。
为什么被称为“雾葡萄”呢?因为,内比奥罗的名字起源于皮埃蒙特语中的“内比亚”一词,而“内比亚”的意思就是“雾”。内比奥罗同样是晚熟的葡萄品种,收获季要在十月底,那时候,皮埃蒙特地区会产生大雾,并且在果实上结下一层白色的雾状水珠。内比奥罗是一种酸度、甜度、单宁十分均衡的葡萄品种,有点像体育赛场上的“六边形战士”,因此,用它可以酿造出适于陈年且均衡度非常好的葡萄酒。