组织真正惊艳的品酒会

　　如今，许多酒会都具有商务性，组织酒会的目的在于朋友交往，扩展自己的交际圈。许多葡萄酒酒会给人一种“不温不火”的感觉，大家聚在一起就是品品酒，互相加个微信，或者互换名片，除此之外，一切都非常平淡。这样的酒会你会参加吗？因此，想要通过组织酒会来真正扩展自己的人脉，就要组织异常惊艳的酒会。这首先需要组织者确定酒会的主题，还要在筹备阶段准备酒会所需要的一切设备，如场地、酒杯、音响、装饰品等。

还有一些组织者会邀请音乐人在现场表演，比如钢琴演奏等，这样不仅可以活跃现场氛围，而且让整个酒会更具“文艺范儿”。除此之外，酒会上一定要请专业的侍酒师进行侍酒，提升整个酒会的服务质量，让参加酒会的客人感受到真诚和热情。有一些品酒会，组织者打出“最牛的葡萄酒，最牛的葡萄酒讲师，最牛的餐厅，最牛的葡萄酒酒杯”的噱头，实际上没有必要，把期望值拉得太高了，失望的风险就会大大增加。组织者能够提前列出葡萄酒酒单，给予专业的讲解，让每个来品酒的人都有收获，才是比较好的。惊艳不仅在于布置和气氛上，更在于品酒者的收获。每个人能汲取葡萄酒知识，并对品牌、主办方更认同，这样的酒会才是真正意义的惊艳的酒会。