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中国有“酒逢知己千杯少”的俗语,老朋友见面,往往要喝一点酒。我有几个北方朋友,特别喜欢扎堆儿喝酒,他们的聚会目的就是“喝点儿”,偶尔也会组织葡萄酒酒局。这群人也是葡萄酒爱好者,既然喝葡萄酒,也会按照我们之前讲述的葡萄酒宴会的顺序组织安排葡萄酒,这个顺序是不会轻易变动的,先安排餐前酒,然后是佐餐酒,最后是餐后酒。当然,还有一些不那么严谨的葡萄酒酒局,比如组织吃大排档,没有什么餐前、餐中、餐后的顺序和概念,一种葡萄酒也足以解决问题。如果在场的朋友较多,大家都想多喝一点,选择一款品质过关、性价比较高的佐餐酒即可,也可以按照“先干白后干红”的顺序,携带两款酒。当然,也有一款酒“打遍天下无敌手”的玩法,直接搬两箱葡萄酒开怀畅饮。最后还是要提醒一下,畅饮虽好,可不要贪杯哦。