北国明珠龙眼葡萄

　　记得小时候，老家的宅院里种了一株葡萄树，这种葡萄果实硕大、晶莹剔透，有着酸甜适中的口感，大家都叫它“龙眼葡萄”，或简称“龙眼”。这种龙眼葡萄可谓是中国人的挚爱之一，郭沫若先生就曾经把龙眼葡萄比作“北国明珠”。世界上，既能鲜食，又能酿酒的葡萄少之又少。我曾经有过一次品尝品丽珠葡萄的经历，那种酸涩的口感简直不可名状。绝大多数的酿酒葡萄都是难以鲜食的，但是素有“北国明珠”之称的龙眼葡萄既可以用来酿造品质不错的白葡萄酒，又有不错的鲜食口感，非常难得。

　　龙眼葡萄是中国的古老葡萄栽培品种，尤其在中国北方地区……记得儿时，许多家庭都会在自己家的庭院里种植，不仅夏天可以挡雨、遮阳，而且还能给家人奉献解暑的水果。怀涿盆地是中国国产龙眼葡萄的原产地保护区，盛产高品质、可以酿酒用的龙眼葡萄。用龙眼葡萄酿制的白葡萄酒色泽微黄，酒体清澈、干净，并且带有悦人的果香和怡人的花香，口感舒爽、均衡，非常适合中国人的口味。