香槟酒

　　有朋友问我：“为什么我觉得香槟酒与起泡酒味道差不多呢？是不是它们之间可以画等号？”其实，对于这个问题，许多人都很纠结。如果这样简单解释，大家就会一目了然了：

　　1.香槟是一个产地，起初并不是起泡酒的名字。也就是说，只有产自法国香槟产区的特定葡萄，按照香槟酒的酿造工艺进行酿造的葡萄酒，才能叫“香槟”。

　　2.起泡酒没有所谓的产地限制，香槟有所谓的产地限制，因此，起泡酒不一定是香槟，但是香槟一定是起泡酒。

　　3.在香槟产区，人们通常会选择三种葡萄进行香槟酒的酿造，即黑皮诺、霞多丽、莫尼耶比诺。

　　如果想要选择一款性价比高的日常饮用的起泡酒，完全可以选择一款莫斯卡托；如果想要商务宴请，并且对酒有着较高的要求，那就要选择一款“血统高贵”的香槟了。香槟相当于起泡酒里的“劳斯莱斯”，带着法国的“贵族血统”，不但品质一流，而且是世界上最受欢迎的起泡酒。当然，正在寻找爱情的人们也会在浪漫的邂逅场所选择一款来自法国的香槟，它酒体轻盈，充满了浪漫的味道……说不定会给两个寻找爱情的人带来好运。