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中国酒局上有句俗话:“感情浅,舔一舔,感情深,一口闷!”许多人喝酒时都会用这样的方式劝酒,尤其喝白酒或啤酒的时候。大家见过喝葡萄酒一口闷的吗?其实,我见过这样的喝法。那是在几年前,我在一家餐厅吃饭,邻桌是四个年轻人,他们喝掉了整整六瓶葡萄酒。刚开始的时候,他们还是按照葡萄酒的正常饮法喝酒,到了后来,他们仿佛彼此敞开了胸怀,开启了“一口闷”喝法。有人问:“葡萄酒用这种饮法可以吗?”其实,饮酒是要看心情的,具体用什么样的方法喝,只要符合心情和气氛,都是可以的。三五好友相聚,彼此无话不谈,兴致到了,选择“一口闷”的喝法饮葡萄酒,也未尝不可。
只是,葡萄酒的饮酒礼仪里,确实没有葡萄酒“一口闷”的饮法,更多的情况是倒酒不倒满,君子般、绅士般地饮酒。如果只是单纯地问,人们是否可以选择“一口闷”的喝法,我只能说,绝对可以,如果你的朋友也想这样喝,为什么不这样喝呢?哪怕好友相聚时,人人各执再普通不过的白酒杯,杯子里倒的却是干红葡萄酒,也可以一口一杯,就像喝凉白开一样,只要大家都很尽兴就好。