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如今,各种各样的瓶塞花样缤纷,酒厂的老板们可以任意选择瓶塞了。人工合成塞是最常见的一种,外形和相关构造几乎与天然软木塞一致,甚至有着良好的透气性,能够帮助葡萄酒酒体“二次发酵”。随着这种技术的发展进步,合成塞或许还有更多的可能性,它有自己的优势,天然软木塞带有的化学物质污染在合成塞这里是看不到的,合成塞能够将防止细菌污染。但是,合成塞不易降解,会给环境造成一定的破坏。
除了人工合成塞之外,还有一种塞子叫1+1型塞,这种瓶塞也是“合成”的,因此也叫1+1混合塞。这种瓶塞的结构非常像汉堡,在碎木压制成的瓶塞的两端分别夹上软木片,是典型的“材料充分利用”的结晶。当然,也不用担心碎木瓶塞的残渣掉进酒里。这种瓶塞的成本实在是太低了,可以用“巨便宜”来形容。还有一种瓶装酒封装方式也很受欢迎,那就是螺旋盖,螺旋盖乍一看感觉档次不高,但是有环保、方便、不用带开瓶器、密封性好等特点,被越来越多地使用,甚至一些高档酒也开始使用螺旋盖了,这或许也反应着一种趋势。