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神秘的巴塔哥尼亚高原

时间:2023-11-30 15:02人气:编辑:小编

作家保罗·索鲁在《老巴塔哥尼亚快车》一书中写道:“我知道自己在什么都不是的地方,但最让人意外的是在这么久以后,我仍在这个世界里,在地图下方的一个点上。景色虽然有着憔悴不堪的外貌,但我无法否认它还是有其可读的特色,而我正身在其中。这是个发现——它的风貌。我心想:什么都不是的地方,还是一个地方。”是的,巴塔哥尼亚高原就是这样的地方,一个神秘的地方,这里有着最危险的山峰,也有着惊人的登山记录。但是,在雪域高原之下,还有浓情而浪漫的葡萄酒庄园,这里的产区叫黑河产区,也是阿根廷最南部的葡萄酒产区,位于南纬39度。

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这里气候凉爽,年平均温度只有14℃,整个产区有点类似于法国的罗纳河谷,降水少,葡萄成熟期很长,所以造就了品质非常高的酿酒葡萄。黑河产区主要以琼瑶浆、雷司令、霞多丽和长相思这几种白葡萄为主,偶尔也会种植一些红葡萄品种,如黑皮诺、梅洛和马尔贝克。虽然黑河产区名气不大,但是潜力无限,或许多年以后,这里将变成一颗明星。


标签: 葡萄酒   阿根廷   红酒  
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