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西班牙北部的里奥哈与加泰罗尼亚

时间:2023-11-29 16:32人气:编辑:小编

西班牙里奥哈是西班牙的优质葡萄产区,这个产区非常低调,却能生产出品质极高的葡萄酒。有人认为,里奥哈葡萄酒的品质完全可以与法国波尔多和勃艮第产区的葡萄酒相比,且价格十分低廉。里奥哈产区位于西班牙内陆地区,山地众多,北靠坎塔布里亚山,南接伊比利亚山,气候温暖而干燥,非常适合葡萄生长。里奥哈分为三个分产区,即上里奥哈、下里奥哈、里奥哈阿拉维萨。里奥哈的葡萄种植历史与普里奥拉托差不多。19世纪,欧洲遭受根瘤蚜虫灾害,导致西班牙、法国等国家的葡萄酒产量严重下滑,法国波尔多的一些酿酒师却在这里起家,将里奥哈地区产的葡萄酒带到了法国。里奥哈地区主要种植丹魄、歌海娜和格拉西亚诺等葡萄品种。

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  西班牙的加泰罗尼亚红酒非常有名,除了普里奥拉托之外,还有四个西班牙的法定产区,即香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔四个产区。加泰罗尼亚人非常擅长酿酒,并且将酿酒工艺进行了改良、升级,从而得到一种名叫Moscatel”的甜酒和开瓶就会冒泡的加瓦酒。此外,加泰罗尼亚还出产品质优良的白兰地,尤其是蒙的亚和帕尔玛?德尔?孔塔多的白兰地酒非常有名。


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