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喝葡萄酒是一件优雅的事,要处处体现细节,才能收获良好的印象分。如果你参加一场葡萄酒宴会,一定要掌握几个品饮葡萄酒的基本环节才行。
执杯的姿势:执杯的姿势非常重要,通常要用大拇指和食指夹住葡萄酒杯的杯柄,并且与自己的身体保持一定距离;或者用大拇指和食指夹住杯座,其他手指握拳保持支撑状态,这两种姿势都是正确的执杯姿势,并且是非常优雅的。
饮酒前观色:一个优雅的葡萄酒爱好者一定会观看葡萄酒的颜色,以此判断葡萄酒的品质,进而体现自己的“专业”;与此同时,欣赏一款好酒,如同欣赏一个艺术品,能够提升自己的品味。
饮酒前闻香:一款优质的葡萄酒一定是香气宜人的,闻香也可以辨识葡萄酒的品质,闻香的过程,也是与葡萄酒亲密接触的过程。
品酒:酒倒入嘴中,不要一股脑地吞咽下去,这样的快速饮酒法,很难品尝出葡萄酒的滋味;正确的饮酒方法应该是慢慢细品,用味蕾感受葡萄酒的美妙,并且与一起品饮的宾朋分享自己的感受。