澳大利亚酒庄的分级

　詹姆斯·哈利德是澳大利亚权威葡萄酒杂志《澳大利亚葡萄酒指南》的撰稿人，也是著名的酿酒师，他曾经采用了一个星级标准来对澳大利亚的葡萄酒进行分级，并且得到了广泛认可。其中，酒庄星级评级中有五星酒庄和红五星酒庄，这分别是怎么一回事呢？

　　双红五星级酒庄：澳大利亚公认的高品质酒庄，能够连续在许多年内生产出高品质的葡萄酒，并且生产的是澳大利亚有代表性的酒款，每年至少有两款酒能够达到95分。这样的酒庄在澳大利亚有104家，占总数的3.1%。

　　红五星级酒庄：与双红五星级酒庄相比会差一些，但是仍旧是澳大利亚杰出酒庄的代表，并且连续三年获得五星级酒庄的称号，每年至少有两款葡萄酒可以拿到95分的高分。这类酒庄占总数的7.5%。

　　五星级酒庄：仍旧是澳大利亚优秀酒庄的代表，每年也能够生产出至少两款评分达到95分高分的葡萄酒。

　　除了上述内容提到的双红五星酒庄、红五星酒庄以及五星酒庄之外，詹姆斯·哈利德还将其余的澳大利亚酒庄按照由高到低的顺序划分为准五星酒庄、四星酒庄、准四星酒庄、三星酒庄、无评级酒庄。