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新世界产酒国中,澳大利亚的葡萄酒很受欢迎,因为澳大利亚拥有独特的气候环境和风土地貌,每年可以生产出大量高质量的、高酒精度的葡萄酒。澳大利亚同样拥有一套属于自己的葡萄酒分级制度,名为兰顿澳大利亚葡萄酒分级制度,这个分级制度自推出之后,前后修订了7次,现在使用的是最新版本的兰顿分级,由此可见,澳大利亚人对葡萄酒多么珍爱。酒百科平台有一篇名为《史上最全澳洲最新版兰顿分级解析》的文章是这样说的:“兰顿其实是澳洲一家最重要的精品葡萄酒拍卖行,它成立于1988年。从1990年开始,兰顿拍卖行将澳洲最好的、认知度最高的澳洲精品葡萄酒划分为三六九等,称为兰顿分级。经过20多年的发展,兰顿分级在澳洲葡萄酒界中的地位日益稳固,并以其权威性在世界范围内取得了广泛的认可。现在兰顿分级被誉为‘澳洲精品葡萄酒市场的晴雨表,消费者的购酒指南,产酒商的追求标杆’。”兰顿葡萄酒分级将澳大利亚葡萄酒分为三个级别,分别是至尊级、优秀级、杰出级。至尊级就是最为稀缺、最为珍贵的葡萄酒,代表着品质和高价;优秀级是澳大利亚的优质酒,属于标杆型的产品;杰出级同样拥有着不错的品质,据说是“二级市场”上的畅销品。
不过,在澳大利亚实际的葡萄酒分级中更常用的方式是按照产区大小来区分,往往产区标记范围越小,葡萄酒的等级越高,比如标记东南澳产区的就没有标记维州的高,标记维州的就没有标记亚拉谷的高,很多人认为,澳大利亚葡萄酒标记产区越具体,酒的品质越好。