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澳大利亚小产区的酒更独特

时间:2023-12-01 16:41人气:编辑:小编

葡萄酒“江湖”的水很深,单纯一个酒标,就能够把很多葡萄酒爱好者挡在“大门”之外。讲到葡萄酒,就不得不提产区,各国都有自己的产区,这些产区既有大产区,也有小产区,甚至还有更小的“迷你”产区。在法国波尔多地区,既有标注“Bordeaux”字样的AOC级别的葡萄酒,也有标注“Margaux”字样的AOC级别的葡萄酒。其实,这些产区越小,越说明这个产区的葡萄酒有自己的独特之处,那么是不是说产区越小,葡萄酒的品质就越好呢?在澳大利亚是不是也会这样?

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当然,澳大利亚属于新世界葡萄酒国家,并且没有严格的官方葡萄酒等级划分,只是小区域的葡萄酒的品质会得到更多的保障,且葡萄酒的风格更加独特,但是,这也并不意味着这种逻辑是对的。只是从消费领域看,小区域的澳大利亚葡萄酒的品质确确实实会更高一些,但是这仅仅是因为有些大产区的葡萄酒风格没有那么突出,并不意味着大产区出不了优质葡萄酒。如果你购买的一款澳大利亚酒是“村庄”级别的酒,则说明这瓶酒选用的是当地的葡萄品种,而且极有可能是采取传统工艺加工生产的葡萄酒,品质上会有一定的保证。

 


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