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同一款酒度数可能不同

时间:2023-12-02 15:06人气:编辑:小编

其实,这是很常见的现象,尤其是那些庄园级别的葡萄酒,每一个批次都会有不同的酒精度数。有一家葡萄酒庄园,在橡木桶内存了许多葡萄酒,每一桶有225升,一共存放了大概1000桶,但是每一桶葡萄酒都是有区别的,只能确保同一桶葡萄酒的品质一致。这家葡萄酒庄园,每一个批次的葡萄酒的酒精度数都有一定的差别,但基本维持在12.713.2度之间,差距并不大,这也从侧面反映出,这家葡萄酒庄园出品的酒,品质相对稳定,如果橡木桶储存的葡萄酒度数区别很大,一定是酿造或者储存过程中出了问题。

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还有一些大型葡萄酒企业采取流水生产线进行灌装,几乎每一个批次的葡萄酒的品质、酒精度都是一致的,但是不同批次的酒,通常也存在酒精度数不同的情况。其实,不仅葡萄酒会出现这样的情况,国产白酒也会出现这样的情况,甚至不同批次的啤酒也有酒精度数不一样的情况,甚至即使是同一批次的酒,也会存在酒精度数不一样的情况。只要你购买的葡萄酒或其他种类的酒没有出现变质或者损坏的情况,你就可以忽略酒精度数略有差别这样的问题。

 


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