快速看懂法国酒标

对于葡萄酒爱好者来说，认识酒标、读懂酒标是一件非常重要的事，有些酒标确实给人一种“云山雾罩”的感觉。酒标可以大致分为两种，一种是新世界酒标，一种是旧世界酒标。法国葡萄酒是旧世界的“代言人”，法国是一个酿酒非常严谨的国家，酒标设计得也非常传统。通常来说，法国酒标是这样的：

　　酒庄名：酒庄的名字通常在酒标的最上面，以“CHATEAU”开头，本意是城堡，这里指独立酒庄或生产商，如果直接标注的是酒名，则代表着这家酒厂是一个大型酒厂。

　　产区：比如一款法国葡萄酒是AOP级别的酒，酒标上有波尔多或者勃艮第的字样，说明这款酒的产地就是波尔多或者勃艮第。

　　年份：法国葡萄酒酒标上的年份对应的是葡萄采摘的年份，而不是葡萄酒灌装的年份。

　　级别：法国葡萄酒很早就有了分级制度，最高等级的是AOP，然后是IGP和VDT或者VDF。葡萄酒的等级是非常重要的酒标内容，一款酒标注为AOP，则代表着这款酒是法国的法定产区的葡萄酒。

　　家族名称：一款法国庄园级别的酒，通常会在葡萄酒酒标的最下方打上葡萄酒家族的签名字样。

　　如果葡萄酒爱好者掌握了以上信息，就能很快看懂法国葡萄酒酒标了。