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爱情到底是什么？爱情源于人的欲望，而这种欲望能够给人带来愉悦。法国女作家杜拉斯认为：“爱情之于我，不是一蔬一饭，不是肌肤之亲，而是一种不死的欲望，是疲惫生活中的英雄梦想。”
同样，一生都在诠释爱情真谛的杜拉斯同样喜欢葡萄酒，在《物质生活》中她说道：“起初，我是逢有节庆日才喝酒，开始时喝几杯葡萄酒，后来喝威士忌。”当然，这并不代表杜拉斯喜欢威士忌多于葡萄酒，可能她更多的是将葡萄酒作为氛围的开启之物。很多向往美好爱情的人，都不会排斥葡萄酒，因为太多人将葡萄酒与爱情捆绑在一起，使得很多渴望爱情的人一看到葡萄酒，就会联想起爱情，葡萄酒可以说是爱情的象征。
爱情需要葡萄酒的点缀，而好的葡萄酒和爱情一样，需要用心珍藏，葡萄酒讲究储存的温度、环境，这样才能在陈年之后有更佳的口感，爱情需要呵护，需要两个人彼此理解，才能有相濡以沫的浪漫。
