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人们对葡萄酒的奢华印象,已经在西方国家已经持续了几百年,至今仍无法消除。几百年来,一条围绕葡萄酒的鄙视链形成了。著名年份的酒、名庄酒、名牌酒、昂贵的酒一直处在这条鄙视链的顶端,甚至有人盲目吹捧某些名庄酒而鄙视其它所有的葡萄酒。可是,什么样的酒真的重要吗?喝酒的人开心,就是好酒。
一般来说,非常贵的酒,肯定是好酒,但有些昂贵的酒,口感比较独特,不是每个人都喜欢,而便宜的酒,也有口感好的,价格只是衡量葡萄酒品质的一个方面。每个人所处的阶段不同、场合不同,拥有不同的经济实力,对于葡萄酒,自己喜欢喝的、感觉好的,就是好酒。对于绝大多数的葡萄酒爱好者来说,葡萄酒买回家是用来喝的,并不是用来收藏的,如果一款平价的口粮酒也能给你带来欢乐,那它就是好酒。