近代葡萄酒的主要事件

人类拥有着几千年的葡萄酒酿造历史，自然也就出现过许多与葡萄酒相关的历史事件。远古时期，人们并没有把相关事件记录下来，震惊世界的著名“葡萄酒历史事件”几乎都发生在近300年。1863年，欧洲地区爆发了一场名为“根瘤蚜虫害”的灾难，其中法国罗纳河谷、朗格多克地区非常严重，而且“根瘤蚜虫害”持续多年，对欧洲多个国家产生了影响，其中法国葡萄酒总产量由1875年的84.5亿升降至1889年的23.4亿升。

　　1935年也发生了一件葡萄酒历史上影响极为深远的事件，法国为了重振葡萄酒国的酿酒名声，开始打击泛滥的“假酒市场”，政府出台了原产地命名控制制度，即“Appellation d’Origine Controlee”，简称AOC。该制度推出之后，法国葡萄酒市场有了明显好转，因此周边的其他欧洲国家也纷纷推出自己的制度。后来，法国作为欧盟成员国，为配合欧盟农产品级别的标准形式，将AOC中的Controlee（控制）一词改为了Protégée（保护）一词，只是名称发生了简单变化，变成了AOP，但是有的法国酒庄还沿用AOC。