红酒基础_第9页

罗马尼亚是旧世界葡萄酒生产国，这个国家似乎不如法国、意大利、西班牙等国家如雷贯耳，但是罗马尼亚也有着悠久的葡萄酒酿造史，全国的葡萄种植面积高达191000公顷，...

2023-11-30

保加利亚也出产葡萄酒吗？某网站的一则关于“保加利亚葡萄酒打入中国网购市场”的新闻曾写道：“保加利亚的葡萄酒等多种食品已可以通过中国的门户网站直接销售到广阔的中国...

2023-11-30

到底哪个国家才是最古老的葡萄酒发源地呢？我们刚刚讲到了克里特岛，在介绍它的时候，在“发源地”的后面加了“之一”二字。为什么呢？因为我们前面还讲到了古老的葡萄酒历...

2023-11-30

希腊是古老的欧洲国度，这里诞生了无数奇迹，比如古希腊哲学、古希腊神话。但是，古希腊的智慧离不开一个地方——克里特岛。克里特岛是希腊最大的岛屿，面积有8336平方...

2023-11-30

说起巴尔干半岛，人们会迅速想到那个已经分裂的国家——南斯拉夫。这个曾经属于“社会主义阵营”的国家，之前是一个盛产葡萄酒的王国。但是，前南地区经济状况不理想，加上...

2023-11-30

　几年前，我曾经有幸品尝了匈牙利葡萄酒，并且深深爱上了这个国家的葡萄酒。喜欢旅行的人们都知道，匈牙利的首都布达佩斯也是一个浪漫的城市。但朋友们知道吗？匈牙利不仅...

2023-11-30

　　不同的人，会出于不同方面的原因，选择不同的葡萄酒来储存，具体可以参考以下建议。　　首先，选择自己喜欢的葡萄酒进行储存，而不要以收藏名酒为第一原则。对于葡萄酒...

2023-11-30

　　用真空塞抽出瓶中空气，获取真空的方式，可以短暂保存未饮用完的葡萄酒，防止葡萄酒变质，但是，就算用了真空塞并放在合适的温度中，葡萄酒也最多只能保存7～10天的...

2023-11-30

　　更换酒塞是葡萄酒商经常进行的操作，只是对刚刚入门的葡萄酒爱好者们而言较为陌生。随着存储时间的延长，葡萄酒的橡木塞会逐渐老化、变质、变形，失去密封能力，因此那...

2023-11-30

　　葡萄酒有着非常苛刻的储存条件，具体来讲，葡萄酒的科学储存条件主要有以下六个：温度：葡萄酒的储存温度最好在5～18℃之间，最理想的储存温度为11℃，并且最好是...

2023-11-30