红酒基础_第11页

　　有些葡萄酒不适合陈年，更适合直接饮用；对于那些适合陈年的葡萄酒，陈年可以让葡萄酒中的单宁变得柔和、香味更加丰富、口感更富有层次化。因为这些葡萄酒有高单宁、高...

2023-11-30

如果说存酒是一门艺术，那懂得怎么储存葡萄酒就像艺术家的艺术技法。葡萄酒爱好者如果不会储存葡萄酒，不仅会使优质葡萄酒的口感受到影响，还可能会使自身遭受经济损失。懂...

2023-11-30

奥地利的维也纳被誉为世界音乐之都，最为有名的“金色大厅”就在维也纳，中国钢琴明星郎朗曾经在这里举办过个人演奏会，其实，奥地利的维也纳同样盛产葡萄酒。维也纳产区位...

2023-11-29

许多人去欧洲旅游，都会选择瑞士，瑞士的湖光山色优美明媚，有着“欧洲阳台”之称，就在这里，还藏着非常有名的葡萄园——拉沃。不久前，还有一个世界葡萄酒庄园排行榜，位...

2023-11-29

如果去德国，你的第一站会选择哪座城市？居住在德国的中国朋友告诉我，到德国的第一站不会是柏林，不会是慕尼黑，更不是盖尔森基兴，而是有着“航空港”之称的法兰克福。到...

2023-11-29

吕德斯海姆，又叫吕德海姆，位于莱茵河畔，被誉为“莱茵河谷耀眼的明珠”。其实，这里不仅有壮丽、旖旎的风景，还是雷司令的主产区，有着“酒城”的称号。吕德斯海姆的周围...

2023-11-29

喜欢葡萄酒的人都知道，葡萄牙的波特酒是非常有名的，它风格多变，口感非常饱满。为什么葡萄牙也是旧世界葡萄酒生产国呢？葡萄牙位于伊比利亚半岛，与西班牙紧紧相连，并且...

2023-11-29

杜埃罗河岸产区是一个迷人的地方，这个地方产出的葡萄酒品质很高，经常能够在品酒会上拿到大奖。杜埃罗河岸产区位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂自治区，也就是伊比利亚半岛上，...

2023-11-29

西班牙里奥哈是西班牙的优质葡萄产区，这个产区非常低调，却能生产出品质极高的葡萄酒。有人认为，里奥哈葡萄酒的品质完全可以与法国波尔多和勃艮第产区的葡萄酒相比，且价...

2023-11-29

说到西班牙，就不得不提普里奥拉托产区的葡萄酒了，普里奥拉托拥有800年的葡萄酒酿酒史。早在12世纪，加尔都西会修道院的修士将法国普罗旺斯的葡萄种植技术带到了这里...

2023-11-29