走进葡萄酒的历史长廊

　　如果说有一种葡萄专门为“画龙点睛”而生，那一定是小维铎。小维铎是酿酒葡萄里面的“小个头”，个头虽小，却拥有着强劲的单宁酸和高酸度，性情十分狂野，简直就像一匹...

2023-11-30

　　大名鼎鼎的雷司令终于来了，这位葡萄界里的“司令长官”，绝对是霸气十足的。雷司令大部分产自德国，比较著名的有三种，分别是蓝姑雷司令、蓝色德堡雷司令和洛温斯坦雷...

2023-11-29

　　还记得我们用意大利足球明星卡纳瓦罗来调侃意大利的名优葡萄品种布鲁奈罗吗？现在，内比奥罗也来了。难道，内比奥罗与体育也有关系吗？当然有，曾经的国际田联、世界大...

2023-11-29

　　如果说，多姿桃是意大利公主，那么歌海娜就是西班牙公主。歌海娜的“故乡”是西班牙的阿拉贡自治区，如今在整个地中海沿岸广泛种植。歌海娜同样是一种非常热情、迷人、...

2023-11-29

　　多姿桃，名字听起来很像一个“小公主”，十分有趣，其外文名字叫“Dolcetto”，即“小甜果”的意思。早在1593年，多姿桃就已经出现了，并且有了记载，它是...

2023-11-29

　　听到“布鲁奈罗”这个名字，是不是会联想到一系列的意大利人名？我就会瞬间想到曾经在中国执教的著名球星卡纳瓦罗，听上去，布鲁奈罗与卡纳瓦罗就像一对“兄弟”。当然...

2023-11-29

　　黑皮诺葡萄是一种“小众”葡萄吗？我并不这样认为，黑皮诺广泛种植在许多国家，如法国、美国、新西兰、澳大利亚、智利、南非等，其原产地是法国勃艮第。黑皮诺还有许多...

2023-11-29

　　西拉葡萄是一种非常古老的葡萄，据说它来自中东地区的叙利亚。但是，世界上超过一半的西拉葡萄种植于法国，尤其是有“西拉故乡”之称的法国的北罗纳河谷。在法国北罗纳...

2023-11-29

　　马尔贝克（Malbec）又称马贝克、玛碧。说到马尔贝克，已经身在葡萄酒圈的葡萄酒爱好者会瞬间联想到阿根廷，它是一个迷人的国度，拥有着狂野的“潘帕斯雄鹰”足球...

2023-11-29

　　说起智利，有这样几样东西令人难忘，一个是狂野的安第斯山脉，这座山脉也是世界最长的山脉，造就了狂野的南美大陆风景；另一个是羊驼，一种被中国人戏称为“神兽”的食...

2023-11-29