走进葡萄酒的历史长廊

　　中国有一句老话：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”任何地区特产的葡萄品种，如果引种到另外一个地区，就会出现差异，因此不同的地区对相同品种的葡萄也有不同的称...

2023-11-30

　　记得小时候，老家的宅院里种了一株葡萄树，这种葡萄果实硕大、晶莹剔透，有着酸甜适中的口感，大家都叫它“龙眼葡萄”，或简称“龙眼”。这种龙眼葡萄可谓是中国人的挚...

2023-11-30

　　前面我们介绍了享誉全世界的珍贵葡萄黑皮诺，那灰皮诺又是怎么一回事呢？难道它们是“两兄弟”，只是肤色不同？其实，这样理解也不是没有道理。灰皮诺和黑皮诺都是“皮...

2023-11-30

　　在文艺世界里，似乎与“诗”相关的东西都是美好的东西，而有一种酿酒葡萄，名字带着“诗”，它叫白诗南，来自法国卢瓦尔河谷。白诗南还有一个不为人知的秘密，“她”似...

2023-11-30

　　讲到西班牙，人们都会想到什么呢？西班牙斗牛，它似乎是西班牙的“国粹”，代表着西班牙的“斗牛士”精神。还有什么呢？当然，您一定听过西班牙火腿，在很多品酒会上也...

2023-11-30

　　慕合怀特是一个非常有个性、非常强壮的酿酒葡萄品种，它甚至让我想到一名NBA球星，效力于波士顿凯尔特人队的德里克·怀特。德里克·怀特是一名非常强壮且有个性的篮...

2023-11-30

　　马瑟兰，英文名为Marselan，是1961年由法国国家农业研究院培育出来的新品种，它的“父母亲”非常有名，一个是赤霞珠，另一个是黑歌海娜。为什么要培育这样...

2023-11-30

　　喜欢白葡萄酒的朋友们都知道，如果你去超市购买葡萄酒，走到干白葡萄酒区域时，经常会看到名为霞多丽干白或莎当妮干白的葡萄酒，其实，霞多丽与莎当妮是同一款葡萄，只...

2023-11-30

　　提及“长相思”，有些人会想到大诗人李白的名作《长相思》：“长相思，在长安。络纬秋啼金井阑，微霜凄凄簟色寒。孤灯不明思欲绝，卷帷望月空长叹。美人如花隔云端……...

2023-11-30

　　还记得曾经风靡自媒体的粉黛乱子草吗？许多女孩来到粉黛乱子草的海洋里，摆出各种各样的姿势，仿佛粉黛乱子草有一种魔力，赋予女孩们一种“仙女”的气质，然而酿酒葡萄...

2023-11-30