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  品酒要结合葡萄品种和酒庄来讲解

  巴西作家保罗·柯艾略认为：“人生路上所经历的一切，都是生活给予我们的一杯杯风味各异的葡萄酒，有些酒你只需浅尝辄止，有些酒你必须一饮而尽。”不同的葡萄酒，给人们带...

  2023-12-05

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  品酒的时候准备矿泉水

  有人问我：“品鉴葡萄酒的时候，是否需要准备一瓶矿泉水？”其实，这也是一个很好的问题。如果是正式场合，比如有权威性的品鉴会，组织方都会准备一些矿泉水，让参与者在品...

  2023-12-05

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  品酒笔记的撰写

  许多人有写日记的习惯，记录自己的日常点滴，对于一个葡萄酒爱好者而言，养成写品酒笔记的习惯是非常好的一件事。冰心先生说：“日记是写给自己看的，只要能把自己对这一天...

  2023-12-05

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  常规购买葡萄酒的渠道

  说到葡萄酒的购买渠道，想必很多人已经有所了解，但这里最好还是进行一下介绍，这样不但给大家更多选择，还能让大家通过了解购买渠道掌握不同的葡萄酒来源。一般来说，葡萄...

  2023-12-04

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  商务宴请的用酒与侍酒

  商务宴请与家庭聚会用的葡萄酒是相同的吗？其实，可以一样，也可以不同。家庭聚会相对来讲私密一些，也简单一些，没有那么多讲究，高品质的葡萄酒可以，普通一些的餐酒也可...

  2023-12-04